Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ ایده های مامی صدرا و صهبا Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ

این دستور نوشیدنی را به سفارش پسر گلم صدرا گذاشتم آخه عاشق آیس پک از همه نوعش است و من هم تصمیم گرفتم این رو بگذارم تا توی ایام عید براش درست کنم. اگه شما هم روش ها و دستورهایی داشتید بهم بدهید ممنون می شوم. مواد لازم : هندوانه ژله آماده لیمو یک بسته آبجوش یک و نیم لیوان بستنی وانیلی نصف لیوان ژله آماده آلوورا یک بسته آبجوش یک و نیم لیوان بستنی وانیلی نصف لیوان چیپس شکلاتی   قبل از اینکه در مورد آیس پک حرفی بزنم می خواستم روش انتخاب یه هندوانه خوب رو برات بگم : برای اینکار لازمه که کمی با موسیقی و ابزارهای اون آشنا باشین . به این ترتیب که یکی دو ضربه کوچیک به هندونه می زنین اگه ص...

آتل دکنلا "  atole de canela  نوشیدنی گرم و خوشمزه مکزیکی‌هاست که در هر مراسمی اون رو سرو میکنن؛ شما هم امتحان کنید! مواد لازم: شیر: 1 لیوان معمولی آرد ذرت: 1 قاشق غذا خوری دارچین: 1 قاشق غذا خوری پودر کاکائو: 1 قاشق سوپ خوری شکر: به مقدار دلخواه *  ابتدا آرد، کاکائو و شیر رو باهم مخلوط میکنیم.خوب هم میزنیم تا کاکائو و آرد کاملا" در شیر حل بشه.   * حالا روی شعله ملایم قرار میدیم تا شیر به جوش آید و مایع کمی غلیظ شود! تصویر پایین چند ثانیه قبل از به جوش اومدن هست. * غلظت مایع باید مثل تصویر پایین باشه .    * بعد شعله رو خاموش میکنیم و شکر رو اضافه...

سلام دوست جونی ها از این جوجه ها خوشتون اومده بهم نظرتون رو بگید http://up5.iranblog.com/images/86079640514372350460.png   http://up5.iranblog.com/images/51859020899861294440.png http://up5.iranblog.com/images/19073951985253492040.png http://up5.iranblog.com/images/94753014431040683184.png http://up5.iranblog.com/images/28036476526015216169.png http://up5.iranblog.com/images/62995946823456015505.png http://up5.iranblog.com/images/31231230423781859755.png http://up5.iranblog.com/images/08174829778323079913.png ...

http://up5.iranblog.com/images/30040253052048331386.png http://up5.iranblog.com/images/34611142509426616171.png   http://up5.iranblog.com/images/79425374493913322989.png http://up5.iranblog.com/images/94135203280007509629.png http://up5.iranblog.com/images/47490045974378730530.png http://up5.iranblog.com/images/41064060770920460072.png http://up5.iranblog.com/images/98839241256161227266.png http://up5.iranblog.com/images/77164285444935203798.png ...

http://up5.iranblog.com/images/76287667559810844781.png http://up.vatandownload.com/images/fik8 ... k2i18h.png http://up.vatandownload.com/images/0l3s ... 1tm4um.png http://up5.iranblog.com/images/18199989769672535584.png ...

http://www.kanakh.com/upload/uploads/13262193785.png http://www.kanakh.com/upload/uploads/13262193774.png http://www.kanakh.com/upload/uploads/13262193773.png http://www.kanakh.com/upload/uploads/13262193772.png http://www.kanakh.com/upload/uploads/13262193771.png http://up5.iranblog.com/images/u6ct1dxzrayv99qvls7.png ...

http://www.kanakh.com/upload/uploads/13259659511.png http://www.kanakh.com/upload/uploads/13261006291.png http://www.kanakh.com/upload/uploads/13261006292.png http://www.kanakh.com/upload/uploads/13261006293.png http://www.kanakh.com/upload/uploads/13261006294.png http://up5.iranblog.com/images/jic5g5ckyvpjr79du8y2.png http://up5.iranblog.com/images/5nt8vssselcv45280y0.png ...

اصلی ترین مواد تشکیل دهنده این شیرینی رطب و سبوس هست كه مطمئنا" همه شما عزيزان از فوايد اين دو ماده غذايي آگاه هستيد. راستی آيا تا حالا مي دونستيد فرق بين رطب و خرما چيه ؟ ابتدا شكوفه هاي درخت نخل تبديل به ميوه اي سفت و سبز رنگ مي شن كه به اون مي گن "چاقالي" ، بعد از چند وقت اين چاقالي ها زرد يا قرمز رنگ مي شن كه به اونا مي گن " خارك" . اين خارك ها بمرور مي رسن و نرم مي شن ، رنگشون هم قهوه اي روشن شده و "رطب" نامگذاري مي شن و در نهايت اين رطب هاي خوشمزه در اثر تشعشعات خورشيد تيره تر و سفت تر شده و همين "خرما" ي معروف بوجود مي آد. و اما كالري اين شيريني : با اين مقدار مواد تقريبا" 90 شيريني خواهيم داشت . 100 گرم ...

ابتدا خمیر بیسکوئیت رو طبق این دستور اماده کنید. *بعد از اینکه 15 دقیقه در یخچال استراحت کرد ,خمیر رو به دو قسمت تقسیم کنید و یکی رو با رنگ سبز ویلتون و یکی رو با رنگ قرمز ویلتون رنگ کنید. * سعی کنید تا حد ممکن خمیر رو کمتر ورز بدین . *هر دو خمیر رو به تکه های کوچیکی مطابق شکل تقسیم کنید . *از هر رنگ خمیر ,یک تکه بردارید و به صورت لوله ای دربیارید... *مطابق تصاویر زیر خمیر ها رو به دور هم بپیچید... *سر شیرینی رو کمی انحنا بدین تا به شکل عصا در بیاد. *روی سینی فر کاغذ روغنی پهن کنید ، سپس خمیر ها رو روی اون بچینید. سینی رو به مدت 15 دقیقه داخل یخچال بذارین و...

مواد لازم : ( با این مقدار تقریبا ۲۵ عدد توپک خواهید داشت ) هویج ۲۵۰ گرم یا سه عدد شکر نصف پیمانه بیسکویت پتی بور ۱۰۰ گرم گردوی خرد شده نصف پیمانه دارچین ۱ قاشق مرباخوری ( اگه دارچین دوست ندارید ، می تونید حذفش کنید ) پسته پودر شده نصف پیمانه نارگیل پودر شده نصف پیمانه طرز تهیه : * ابتدا هویج رو پوست کنده و با مقداری آب بپزید . آب در حدی که سطح هویجها رو بپوشونه، کافی هست . * سپس هویجها رو به هر روشی که دوست دارید خرد کنید . می تونید از رنده ریز استفاده کنید ( من از غذاساز استفاده کردم ). * بعد داخل قابلمه ریخته و شکر هم اضافه کرده و ۵ دقیقه با حرارت ملایم بپزید . در حین پختن بایستی هم بزنید . *...